domingo, 11 de marzo de 2012

HAMBURGUESAS COMPLETAS

Ingredientes:

  • 500 g de carne de pollo picada
  • Cebolla
  • 3 huevo
  • 20 g de pan rallado
  • 40 ml de aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Una pizca de sal
  • Lechuga
  • Queso en lonchas
  • Pan de molde
  • Mayonesa

  • Preparación:
    Para hacer la hamburguesa: Pelamos y picamos finamente la cebolla.
    Ponemos la carne de pollo picada en un bol y la sazonamos con sal y pimienta.
    Añadimos la cebolla picada.
    Incorporamos el huevo batido y añadimos el pan rallado.
    Mezclamos bien todos los ingredientes.
    Repartimos la mezcla en 4 u 8 partes y formamos las hamburguesas.
    Las rociamos con aceite y las doramos en la plancha 4 minutos por un lado, les damos la vuelta y las doramos por el otro lado 4 minutos más.
    Se untan los panes de molde con mayonesa, mientras de frien 2 huevos. Se pone en un pan de molde la lechuga, la cebolla, el queso en lonchas, la hamburguesa y por ultimo el huevo frito, se tapa con el otro pan de molde.


















    Estas Hamburguesas las hizo mi marido y estaban riquisiiimas.

    0 comentarios:

    Publicar un comentario

    ¡¡Muchas gracias por tu visita!!
    No pases sin dejar un comentario, me encanta leerlos y contestar si hay preguntas y dudas
    Sigueme en facebok
    https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose/