domingo, 20 de octubre de 2013

ARROZ CON SALCHICHAS Y CHAMPIÑONES


INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
200 gr de salchichas frescas
100 gr de champiñones frescos laminados
1 tacita de vino blanco
100 gr de arroz
Aceite de oliva
Sal
Perejil

PREPARACIÓN:
Se saltean los champiñones 2 minutos y se reserva. Se cortan las salchichas en trozos y se fríen un poco con 3 cucharadas de aceite de oliva. Cuando estén un poco doradas se echa la tacita de vino blanco, el arroz, el perejil y el doble de agua que de arroz. Se echan los champiñones y se deja que se haga el arroz, si hace falta mas agua ir echando. Cuando este echo apartarlo del fuego y espolvorear queso rallado, dejar reposar 5 minutos. Listo para comer.




Related Posts:

  • ARROZ A LA AMERICANAIngredientes (4 personas) 200 g de arroz 1 pimiento rojo 10 g de ajo (2 dientes) ... 1 tomate1 pizca de curry1 pizca de pimienta blanca16 ud de salchichas tipos cóctel300 g de beicon1 ud de taza de caldo de ave60 ml de aceite… Read More
  • ARROZ NEGROIngredientes: 600gr de arroz, 120cl de aceite, 500gr de sepia o calamares limpios, 500gr de tomate troceado, 1 cucharada sopera de pimentón, 4 bolsitas de tinta negra, ajo en polvo. Preparación: Freir la sepia en la pae… Read More
  • SUSHI ESTA RECETA Y LA FOTO ES DE MI PRIMA CONCHI, YO NO LO HE PROBADO PERO TIENE QUE ESTAR RICO RICO INGREDIENTES: ArrozTres latas de atún en aceite bien escurridasMayonesa en abundanciaUna lámina de alga noriSésamo negrosalmó… Read More
  • ARROZ CON POLLO AL CURRY ESTA RECETA LA HICE PARA EL EVENTO DEL FACEBOOK DE COCINA PARA POBRES https://www.facebook.com/events/384826311616531/ INGREDIENTES: Salsa de curry, mirar enlace http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/201… Read More
  • ARROZ AL VINO TINTO Y SUS PROPIEDADES INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: 40 gr de arroz 1 filete de pechuga de pollo 1 tacita de vino tinto pizca de curry PREPARACIÓN: Se corta el filete de pechuga en trocitos , se rehoga un poco. Se echa el arroz, 1 tacita de vino… Read More

12 comentarios:

  1. ¡¡que bueno!! y con queso rallado me encanta

    ResponderEliminar
  2. alaaa vaya pintaza! me encanta tambien con el queso, que rico!
    besitos

    ResponderEliminar
  3. Me alegro que os haya gustado la verdad es que estaba delicioso besos

    ResponderEliminar
  4. Que pintaza de arroz esta que se sale iique textura me encanta asi,y para un domingo delicioso en mi casa seria un festin....Besss

    ResponderEliminar
  5. que rico! te ha quedado con una pinta riquisimaa!

    ResponderEliminar
  6. Muy colorida receta, yo me quedo con ella pero yaaaaa.Besos cielo

    ResponderEliminar
  7. Hola Mari que rico nunca le he añadido queso rallado tengo que probarlo se ve delicioso uhmmmmmmm
    !!!! un besin !!!!!
    el toque de belen

    ResponderEliminar
  8. Ficou com uma cor linda!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

    ResponderEliminar
  9. Desde luego que con este arroz, mis hijas no protestarian, se lo comerian sin rechistar, que rico.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  10. Yo en vez de con champiñones lo hago con puerro y salchichas, tendré que probar así que tiene buena pinta. Besines :)

    ResponderEliminar
  11. Gracias chicas me alegro que os haya gustado a todas besitos

    ResponderEliminar

¡¡Muchas gracias por tu visita!!
No pases sin dejar un comentario, me encanta leerlos y contestar si hay preguntas y dudas
Sigueme en facebok
https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose/