¿Os gustan los pintxos? A nosotros nos encantan y este estaba delicioso. Con el anterior pintxo abrí una etiqueta de Pintxos y Tapas, así que iré poniendo recetitas espero que os gusten.
INGREDIENTES:
Pan tostado
Lomo ibérico CEREX
Queso de cabra
PREPARACIÓN:
Poner encima de cada pan tostado el lomo y encima una rodaja de queso de cabra. Meter al microondas medio minutos y listo. En 5 minutos tenéis unos pintxos deliciosos.
LOMO IBÉRICO
Si el lomo procede de cerdos de raza Ibérica, se hace una distinción y hablamos de lomo ibérico.
No hay diferencias apreciables en cuanto a su fabricación, pero el
período de curación es más largo. El lomo ibérico debe consumirse crudo, cortado en finas rodajas y servido como tapa, a veces en bocadillo.
Una de las características más importantes del lomo ibérico, a
nivel nutricional, es su alto contenido proteínico en relación a su
grasa. Por cada 100 gramos de lomo ibérico, se tienen 50 gramos de
proteínas y tan solo 8 de grasas.
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Que ricoooo!!!!
ResponderEliminarUn beso
Mariii que bueno, ahora para el desayuno comería algunos.
ResponderEliminarUnos pinchitos deliciosos ii que para calmar el apetito,son ideales, unos bocaditos fenomenales en cualquier momento...Besss
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