TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO

Esta receta se la vi en el blog de mi amiga Lina http://lacocinadedulcelina.blogspot.com.es/  en cuanto la vi decidí que la haría para Navidad. Es una receta fácil y super rica. La lleve a casa de mi tía y les encanto a todos. Con esta receta os  deseo una muy felices fiestas y un prospero año 2017. Gracias a tod@s por seguirme un año mas con mi blog. INGREDIENTES: 1...

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MEDALLONES DE MERLUZA EN SALSA

Me encantan los medallones porque no tienen espinas. Quería hacer una salsa rápita y rica, esta estaba bueniiisima y lista en un pis pas. INGREDIENTES PARA 3: 9 medallones de merluza 1 cucharadita de escapamas de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de albahaca sal aceite de oliva 200 ml de leche evaporada PREPARACIÓN: En una sartén echamos 2 cucharadas...

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TURRÓN DE CHOCOLATE CON CRISPIS, EN LA MC

Es la primera vez que hago turrón y tengo que decir que me sorprendió lo bien que me quedó, el sabor espectacular muchísimo mejor que los que compramos. En casa no somos de comer turrones pero este nos encantó y espero hacerlo todos los años. Con esta receta participo en el Concurso de Postres de Navidad de Tiendeo  Mi tienda favorita de Tiendeo es http://www.tiendeo.com/Torrevieja/lidl...

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CARACOLAS DE NUTELLA

Compre la masa quebrada para hacer un quiche, pero al final no lo hice, así que utilice la masa para hacer este postre y me quedo de lujo ¡¡buenisimo!!. Unas caracolas ideales para llevarme al trabajo y comerlas con un rico café, rellenas de nutella y con pepitas de chocolate mmmmmmm... INGREDIENTES: 1 masa quebrada nutella pepitas de chocolate 1 huevo PREPARACIÓN: Abrimos...

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PIZZA DE PUERRO Y BACON

Hace unos días compre unos puerros para hacer un quiche y mi marido me dijo que prefería una pizza, así que pizza de puerros. Quedo buenísima, para mi la mejor de todas las que he hecho. Aproveche un bote de cebolla frita que me mandaron los de Snacks El Valle la eche en la masa y después encima de la pizza ¡¡madre mía que rica!! Vamos con la receta. INGREDIENTES PARA LA...

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MERMELADA DE PIÑA SIN AZÚCAR

Me encanta la mermelada casera. Hace poco vi en una tienda la mermelada de piña y pensé en comprarla, pero luego me dije " si la hago yo seguro que sale mas rica" y vamos si me quedo riquisima. Entre semana desayuno 2 tostadas con jamón de york, porque el dulce me sienta mal a esas horas, pero los fines de semana me gusta desayunar algo diferente como una tostadas de pan...

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PAN DE SEMILLAS DE AMAPOLA

Me encanta hacer pan y no hay nada mejor que el pan casero. En casa nos encanta, aunque no tengo mucho tiempo para hacerlo, pero la panificadora me ahorra mucho tiempo. Probad a hacer pan en casa seguro que os encanta. INGREDIENTES: 440 gr Harina 2 cucharadas aceite oliva virgen extra 240 ml ...

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BIZCOCHO DE MIEL CON PIEL DE NARANJA

A mi marido no le gustan los bizcochos, pero cuando probo este le encanto, si me descuido no me deja ni las migas. Estaba buenisimo, me he llevado cachitos al trabajo y con el café me ha sentado de maravilla. Un desayuno de lujo a media mañana. Quiero que me perdonéis si no voy mucho a los blog a comentaros vuestras recetas. Tengo muchisimo trabajo y apenas me conecto con...

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MUSLO DE POLLO AL CURRY

Hice esta receta solo para mi, porque era un experimento y la verdad es que me quedo riquisimo. Mi marido lo probo y le encanto, así que tengo que hacerlo otro día para los dos. Si os gusta el curry tenéis que hacer esta receta es muy fácil y no se tarda nada en hacer. INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: 1 muslo de pollo 1 cucharada de curry aceite de oliva virgen extra 1 vaso...

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MAGDALENAS HORROROSAS

Se acerca hallowen y hemos hecho esta receta entre mi marido y yo. Yo hice las magdalenas y él se encargo de la decoración y del humo, la verdad es que dan asquito jajajaja pero de eso se trata ¿no? Espero que os gusten o que os den repelus. INGREDIENTES: 3 huevos 200 gr de harina 1 sobre de levadura 1 cucharada de aroma de vainilla 6 cucharadas de aceite de oliva 100 gr...

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TORTILLA DE BONIATO

Nunca había probado el boniato. Un día me encontré con mi vecino del 5º en el parkin y me pregunto si me gustaba el boniato, yo le dije que no lo había probado nunca así que me dio unos pocos y la verdad es que esta riquisimos. Me dio por hacer una tortilla de boniato, en vez de patatas, bueno me salieron 3 tortillas individuales bueniiisimas. Tenéis que hacerla os encantara. INGREDIENTES: ...

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PALITOS DE BERENJENA Y ALBONDIGAS (sin gluten)

INGREDIENTES: 1 berenjena  3 huevos   IN & OUT CRUMBS, espesante instantáneo Esgir sin gluten harina de garbanzo aceite de oliva suave  200 gr carne picada de pollo 1 pan de molde  sin gluten 1/2 vaso leche  1/2 vaso de leche evaporada ajo en polvo orégano   pimienta PREPARACIÓN:  Cortamos las berenjenas como si fueran...

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QUESO FRESCO DE BURGOS, CASERO

A primeros de año me toco en una página web todos los accesorios y sus productos para hacer queso. Por fin me decidí a hacer el más fácil, queso fresco. Estaba bueniiiiisimooo, nada que ver con los que compramos. En casa nos lo comimos con miel y estaba para chuparse los deditos. La página web es COCINARIO me toco con una de mis recetas, pero no recuerdo con cual. Si pincháis...

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PASTEL DE QUESO CON SABOR A LIMÓN (monsieur cuisine)

Me encanta el pastel de queso y la verdad es que lo hago muy poco. Este lo hice un día que vino familia a cenar y me quedo riquisimo, habrá que cambiar de sabor a ver si esta igual de rico. INGREDIENTES: 500 gr de queso de untar 4 yogures naturales 1 yogur de limón 8 cucharadas de harina 15 cucharadas de azúcar 5 huevos PREPARACIÓN: En la Monsieur Cuisine:  Echamos...

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RECETA LIBANESA, GARBANZOS CON BERENJENAS

Esta receta la vi en el blog de mi amigo Tomas El Saber Culinario, hace poco hice otra receta suya la de las berenjenas turcas, estaban buenisimas. Tenéis que hacer esta receta os va a encantar. INGREDIENTES: 1 cebolla 6 ajos 2 berenjenas 1 bote de garbanzos comino molido 1 bote de tomate triturado de 400 gr 1 pastilla de caldo sal pimienta PREPARACIÓN: Partimos la cebolla...

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