INGREDIENTES: salchichas caseras (estas son de pollo) 1 cebolleta tomillo vino blanco una gota de aceite PREPARACIÓN: Dorar las salchichas en una gota de aceite solo y reservarlas. En la misma cacerola ponemos a pochar la cebolleta (o cebolla, lo que más os guste) hasta que tome un bonito color dorado y está caramelizada. Agregamos las salchichas reservadas (las pinchamos un poco para que no estallen), aromatizamos con tomillo y cubrimos las salchichas con el vino blanco. Dejamos reducir a fuego medio alto hasta que reduzca y la salsa espese un poco.
SOPA FRÍA DE TOMATE
INGREDIENTES:
1 kg Tomates
Ajos
Aceite
Vinagre de manzana con salsa de arandanos
Sal
Pimienta
Cebolla frita
PREPARACIÓN:
Pela los tomates, trocéalos y pásalos por la batidora. Incorpora el ajo pelado y picad…Read More
CABALLA AL HORNO SOBRE CAMA DE PATATAS Y CEBOLLA
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 Caballas
2 Patatas grandes
1 Cebolla
1 Pimiento
Sal
Pimienta
Vino blanco
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Se pelan las patatas y se parten en rodajas, se ponen en una bandeja de horno y se echa…Read More
MINI BROWNIE
Aquí os dejo esta mini Brownie que nos preparo mi prima para mi marido y para mi, cuando fuimos a tomar café. Estaba bueniiisiiimaaaaaaaaa y sobre todo por lo fácil que es. A nosotros nos encanto, os la recomiendo.
…Read More
TORTILLA CON ATÚN Y PIMIENTOS
INGREDIENTES:
2 huevos, yo caseros de mis gallinas
1 bote de Bocadelia http://www.nutrexpa.es/
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Se echa una pizca de aceite en la sartén. Se baten bien los huevos y se echan 2 ó 3 cucharad…Read More
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
ESTA ES UNA RECETA DEL BLOG http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2013/05/tarta-de-queso-y-chocolate-apta-para.html ME ENCANTO Y LA HICE ESTA BUENIISIIIMAAA OS LA ACONSEJO.
Ingredientes:
30. gr de galle…Read More
¡¡Muchas gracias por tu visita!! No pases sin dejar un comentario, me encanta leerlos y contestar si hay preguntas y dudas Sigueme en facebok https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose/
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