miércoles, 23 de mayo de 2012

MACARRONES INTEGRALES CON SALSA DE YOGURT

INGREDIENTES: Macarrones integrales, 2 tomates, 1 yogurt, ajo en polvo, aceite, zumo de limón y oregano. PREPARACIÓN: Cocer los macarrones como pone en el paquete. Mientras se trituran los 2 tomates con la batidora. Se hace la salsa de yogurt, se pone en el vaso de la batidora 1 yogurt, una pizca de ajo en polvo, 1 cucharada de aceite, 2 cucharadas de zumo de limón y el oregano se tritura todo. Se escurren los macarrones y en la misma cazuela de echa el tomate triturado y los macarrones, se calientan un poco y se remueve bien, se echa en el plato y por encima la salsa de yogurt.

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