INGREDIENTES: 2 patatas medianas peladas, pasadas dos minutos y medio por el micro y ralladas grueso 1/2 brócoli, solo las cabecitas, pasadas 2 minutos por el micro y bien escurridas 1 cebolla pequeña + 1 diente de ajo salteados en aceite de oliva hasta que queden bien tostados, sal y pimienta PREPARACIÓN: Mezclar bien con las manos y moldear los medallones, sobre una bandeja de horno aceitada, con un aro de emplatar o un cortapastas.Rociar con aceite y hornear a 180 grados hasta que queden bien sequitos y dorados (alrededor de media hora). Yo los hice asi para probar y les eche en el plato Salsa de Roquefort. Los Medallones son como los que hacen en el IKEA. La receta original es de; http://cocinaconluzverde.blogspot.com.es
Croquetas de setas al ajillo y jamón, una receta de Javier Romero casera y
deliciosa para disfrutar de un bocado cremoso lleno de sabor tradicional
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Cómo hacer croquetas de setas al ajillo con jamón ¿A quién no le gustan
unas buenas croquetas? Pero es que, además, la masa de estas croquetas de
setas al ...
Hace 2 días
pues tienen que estar ricos¡¡¡gracias por compartir
ResponderEliminarDebora estan de vicioooooo
EliminarBuen´siimos..estos tengo que probarles yo..
ResponderEliminarMuaks