domingo, 12 de enero de 2014

EMPANADA DE ATÚN

ESTA PIZZA LA HICE PARA REYES, PARA COMERLA CON LA FAMILIA, NO LA HABÍA HECHO NUNCA PERO NOS ENCANTO, SEGURAMENTE QUE REPITA.

INGREDIENTES:
2 masas brisa redondas
6 latas de atún
4 huevos cocidos
queso rallado
queso en lonchas
1 huevo
Orégano

PREPARACIÓN:
Echamos en un bol el atún, pero antes escurrimos el aceite, echamos los huevos cocidos en trozos y lo mezclamos todo bien. Estiramos una masa brisa y colocamos unas lonchas de queso, 6 por lo menos, echamos encima la mezcla del atún y el huevo. Encima del atún echamos queso rallado y cubrimos con la otra masa brisa, lo cerramos bien y untamos con un huevo batido, espolvoreamos orégano y al horno a 200º calor arriba y abajo, hasta que este doradita.



6 comentarios:

  1. ¡Qué empanada más rica¡¡¡ seguro que repites.Saludos

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  2. Esta es la empanada preferida de mi hija!! a elle bueno y a los demas nos encanta y a ti te quedo divina ooohh...bessss

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  3. Te ha quedado una empanada muy deliciosa............Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com


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  4. Con queso !! haces la empanada y luego le pones el queso !! la mia no es igual ..peo tambien esta muy rica 11 la hacemos con tomate y atun..la tuya la tengo que probar eso si o le cambio el queso por uno sin lactosa o la hago y yo no como no se pero vamos esa pintaza es maravillosa!! debe de estar increiblemente rica !! Lo que esta claro es que tendremos que hacerla y probarla un besete y gracias por tu receta cariñete !!
    mila

    Pdt: si te apetece compatir recetas SinLactosa (la empanada no esta claro ^+^) te invito a que lo hagas en mi comunidad de Cocina Sin Lactosa By.milicocinillas ..Siempre es bueno contar con grande cocineras!! un besete y estaré esperando tus recetas
    mila
    https://plus.google.com/communities/113422433974568601191 no se si saldra el enlace pero es este ..un besete y gracias de nuevo

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  5. Muchas gracias Mila, estare encantada de compartir mis recetas sin lactosa besotes

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  6. El aspecto es delicioso, seguro que el sabor no defrauda en absoluto. Una idea fantástica!!

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