PASTEL DE QUESO CON TURRÓN DE CACAHUETE

Como venían unos amigos a comer que mejor que preparar un postre casero y este tenia ganas de hacerlo y quedo mmmmm

 

INGREDIENTES:

300 gr de queso de untar

3 yogures naturales griego 

4 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de harina

1 cucharadita de levadura

200 gr de turrón blando (yo tenía de cacahuete)

 

PREPARACIÓN:

Muy fácil, echar todos los ingredientes a un bol, el turrón en trozos Batir todo con una batidora de hacer purés, para que el turrón quede bien triturado. Forrar con papel de horno un molde desmontable de 20 cm, echar la mezcla y meter al horno a 180º calor arriba y abajo unos 25 minutos o hasta que al pinchar salga el palillo limpio.