ENROLLADOS CON ESPARRAGOS

INGREDIENTES: Pan de molde, Espárragos blancos, Queso en lonchas, Jamón cocido, Mayonesa. PREPARACIÓN: Cortar el borde del pan de molde y aplastar ligeramente con un rodillo con cuidado. Poner en cada rebanada una loncha de queso (el Chedar, fantástico), jamón cocido y espárragos blancos en Forma transversal a la rebanada de pan, cerrarlos y poner un palillo para que no se abra. Gratinar al horno y servir con mahonesa. Me olvide de ponerle el jamón, pero la receta es asi Esta receta es de Concepción García Díaz y este enlace que pongo es su blog http://misscomiditas.blogspot.com.es/2012/01/enrolladitos.html