miércoles, 9 de octubre de 2024

MAGDALENAS DE CABELLO DE ANGEL

 

Me encanta el cabello de ángel y como tenía que hacer magdalenas para desayunar, que mejor que hacer una mezcla. La verdad es que quedaron deliciosas.

INGREDIENTES:
1 yogurt griego sin azúcar
3 huevos
1 vaso de yogurt de azúcar
1 vaso de yogurt de aceite de oliva
3 vasos de yogurt de harina
1 sobre de levadura
2 cucharadas de cabello de ángel

PREPARACIÓN:
Echar en un bol todos los ingredientes, menos el cabello de ángel, mezclar todo con la batidora eléctrica.
Cuando este todo bien mezclado echar las 2 cucharadas de cabello de ángel y volver a batir. 
Repartir en moldes, echar en el centro un poquito de cabello de ángel y encima un poquito de azúcar para que se haga el copete.
Meter en el horno a 180º calor arriba y abajo, un os 30 minutos o hasta que al pinchar salga el palillo limpio.
 





martes, 1 de octubre de 2024

PECHUGA DE POLLO A LAS FINAS HIERBAS (CrockPot)

Me ha encantado esta receta y en la crockpot mucho mas, como he dicho alguna vez llegar a casa y tener la comida recién hecha es todo un lujo.

INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo
1 bolsa de asar
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de perejil
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN:
La receta es muy sencilla. Echar todos los ingredientes, menos las pechugas, en la bolsa de asar remover bien y meter las pechugas. Cerrar la bolsa y remover bien para que las pechugas se mezclen bien con las hierbas. Meter en la crockpot y poner 5 horas en temperatura baja.
Si no tenéis crockpot lo hacéis al horno a 180º unos 30 minutos mas o menos.
 



 

jueves, 19 de septiembre de 2024

TARTA SANTIAGO

 

Tenia muchísimas ganas de hacer esta receta porque me encanta la almendra. No le he hecho la cruz porque no tenia tinta mi impresora.

INGREDIENTES:
4 huevos
150 gr de azúcar
canela al gusto
250 gr de almendra molida

PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo.
Batimos bien los huevos con el azúcar, echamos la canela y mezclamos.
Echamos la mitad de la almendra molida y mezclamos, echamos el resto y mezclamos muy bien.
Yo use un molde de 20cm desmontable, le puse un papel de horno mojado y escurrido y eche la mezcla. Metemos el molde al horno unos 35 minutos o hasta que este tostadita la  parte de arriba, no mucho porque la almendra no necesita cocción.
Cuando este lista dejamos enfriar, pasamos a un plato y espolvoreamos azúcar glas.
 


GARBANZOS CON CALAMARES EN SALSA AMERICANA

 

Una receta muy muy sencilla y demasiado rica.

INGREDIENTES:
1 Bote de garbanzos cocidos
3 latas de calamares en salsa americana
1 Cebolla 
200 ml de tomate frito

PREPARACIÓN:
Picamos la cebolla y la rehogamos bien con un poco de aceite de oliva.
Escurrimos los garbanzos y los mezclamos con la cebolla y removemos.
Echamos las 3 latas de calamares, removemos y echamos el tomate frito. Removemos todo bien que se mezcle y dejamos a fuego medio 5 minutos.


lunes, 9 de septiembre de 2024

MUSLOS DE POLLO CON PATATAS EN SALSA TERIYAKI

 

Llegar a casa y tener la comida recién hecha gracias a la Crockpot es una maravilla y encima bien rica. Esta receta esta deliciosa.

INGREDIENTES:
2 muslos de pollo
12 patatas de guarnición
125 ml salsa teriyaki
1 bolsa de asar

PREPARACIÓN:
Lavamos y secamos las patatas.
Metemos el pollo y las patatas en la bolsa se asas, echamos la salsa teriyaki. Cerramos la bolsa y removemos muy bien que quede todo untado de la salsa. Lo dejamos toda la noche en el frigorífico macerando. 
Yo lo metí a las 7 de la mañana en la crockpot, la puse 6 horas en temperatura baja, así a la 1 cuando llegue a casa ya tenía la comida lista.
Si no tenéis crockpot, lo metéis en el horno unos 45 minutos calor arriba y abajo a 180º. La bolsa no puede tocar las paredes de horno.
 


domingo, 1 de septiembre de 2024

ROLLOS DE CANELA

Un postre listo en pocos minutos y que esta delicioso.

INGREDIENTES:
Masa de hojaldre
azúcar
canela

PREPARACIÓN:
Extendemos la masa de hojaldre, espolvoreamos azúcar y por encima echamos canela al gusto, yo eche mucha.
Enrollamos la masa y la cortamos en trozos. 
La metemos al horno a 180º hasta que estén listos.

 


 

CARNE GUISADA CON CERVEZA


 Quedo deliciosa y en la crockpot, así al llegar de trabajar tengo la comida lista.

INGREDIENTES:
500 gr de carne troceada para guisar
2 patatas grandes
1 sobre de sopa de cebolla
300 ml de cerveza

PREPARACIÓN:
Si los trozos de carne son grandes cortarlos. Pelar y cortar la patatas. Echar todo en la crockpot con el sobre de sopa de cebolla y la cerveza. Programar la crockpot 5 horas en lento. Si no tenéis crockpot en una olla normal.

 


 

domingo, 21 de julio de 2024

MUSLOS DE POLLO A LAS FINAS HIERBAS


 Hice la receta en la crockpot, pero podéis hacerlo igual en el horno es muy sencilla.

INGREDIENTES:
1 sobre del mercadona a las finas hierbas
2 muslos de pollo
4 patatas de guarnición
2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN:
Meter todos los ingredientes en la bolsa de asar que viene en el sobre, echar las finas hierbas encima del pollo y las 2 cucharadas de aceite de oliva. Cerramos la bolsa y ponemos 3 horas en temperatura alta en la crockpot. Si no tenéis crockpot meterlo en el horno como indique en el sobre.

 


 

HELADO DE MERMELADA DE CEREZAS


 Que ganas tenía de hacer helado sin heladera y lo mejor solo con 2 ingredientes y esta buenísimo.Yo use un molde para helados

INGREDIENTES:
1 molde para helados
1 yogur griego light
mermelada al gusto 

PREPARACIÓN.
Es una receta muy sencilla.Ponemos los palos de helado en el molde. Se mezclan los ingredientes, se echan en el molde y se mete al congelador.

 


 

viernes, 12 de julio de 2024

TRIANGULOS DE JAMÓN Y QUESO


 Tenía una masa de hojaldre que se me iba a estropear y prepare esto para cenar, la verdad es que estaba bien rico.

INGREDIENTES:
1 masa de hojaldre redonda
8 lonchas de jamón de york
4 lonchas de queso light
orégano en polvo

PREPARACIÓN:
Cortamos la masa de hojaldre a la mitad. 
Ponemos en un lado 2 lonchas de jamón encima 2 de queso y otras 2 lonchas de jamón encima del queso, doblamos y cerramos bien todos los lados. En la otra mitad hacemos lo mismo.
Pintamos con aceite de oliva y espolvoreamos orégano.
Metemos al horno a 180º calor arriba y abajo, hasta que este dorado.