domingo, 26 de febrero de 2023

CARNE DE PAVO EN SALSA DE CERVEZA

 

Una receta deliciosa y sencilla. Me gustan las recetas encillas que no me tienen toda la mñana en la cocina, que también hay que disfrutar de la vida.

INGREDIENTES:
500 gr de pechuga
1/2 sobre de sopa de cebolla
1 patata
1 lata de cerveza
50 gr de espinacas

PREPARACIÓN:
Troceamos la pechuga y la en una sartén con una cuchara de aceite de oliva.
Mientras se hace la pechuga hacemos las espinacas en otra sartén.
Pelamos y cortamos en trozos pequeños la patata, yo la hice en la freidora de aire 200º 10 minutos.
Cuando este todo listo lo echamos en la satén de las pechugas, removemos, echamos el 1/2 sobre de sopa de cebolla y la lata de cerveza, removemos bien y dejamos a fuego medio hasta que reduzca un poco la salsa. LISTO
 
 


sábado, 18 de febrero de 2023

CARNE GUISADA CON PISTO

 

Hace mucho que no publico nada pero tengo mucho trabajo, así que entre el trabajo y mis perritas ya tengo todo el tiempo ocupado.

Hoy una receta rica rica y sencilla de preparar, yo la hice en la crockpot (olla lenta)

INGREDIENTES:
500 gr de carne de pavo para guisar
1 bote de pisto
1 patata grande
60 ml de Aove
1 cebolla
1 sobre de especias de ajo y limón
100 ml de tomate triturado

PREPARACIÓN:
Si los cacho de carne son grandes los cortamos y echamos en la olla lenta.
Pelamos y picamos la patata y la cebolla, echamos en la olla lente.
Echamos el sobre de especias y removemos bien.
Echamos el aove, el pisto y el tomate triturado, removemos.
Programamos la olla temperatura alta y 4 horas.
Si lo haceís en una olla normal echaís todo y hasta que este listo.


11 años con el blog, ya son años y eso que ahora no cocino tanto pero sigo poco a poco