FLAN DE COCO

 

 Me encanta en coco y esta es la primera vez que hago el flan de coco y esta mmmmm sobre todo fresquito para estos calores viene de vicio.

Con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes.

 

INGREDIENTES:

3 huevos

400 ml de leche de coco

4 cucharas de azúcar

caramelo liquído

 

PREPARACIÓN:

Colocamos un molde de silicona dentro de la crockpot y echamos el caramelo.

Batimos los demás ingredientes con una batidora y lo echamos en el molde.

Programamos la crock pot 3 horas a temperatura Alta.

Dejamos enfriar y lo metemos en el frigorifico, desmoldamos antes de servir.

 

 

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ÑOQUIS CON CARNE EN SALSA CHIMICHURRI

 

Ya sabemos que todo esta rico, pero es que esto esta bueniiiisimoooo. Tengo que reconocer que desde que tengo las ollas lentas y la freidora sin aceite cocino poco de forma tradicional, pero esta receta no se puede hacer de otra forma.

Con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes.

 

INGREDIENTES PARA 2:

200 gr de ñoquis

400 gr de carne picada de pollo

ajo en polvo

sal

150 ml de salsa chimichurri

 

PREPARACIÓN:

Hacemos los ñoquis como indica en el paquete.

Hacemos la carne picada con un poco de aceite, sal y ajo en polvo.

De que este la carne lista echamos la salsa chimichurri y los ñoquis. Removemos bien y listos para comer.

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FLAN DONUTS EN OLLA LENTA

 

Me encanta el y sobre todo en las ollas lentas que programo el tiempo y me olvido, son una maravilla. Esta flan se hizo mientras me echaba la siesta, con eso os digo todo.

Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.

 

INGREDIENTES:

1 donuts

4 huevos

600 ml de leche semidesnatada

3 sobres azúcar avainillado

2 cucharadas de sirope de agave

caramelo liquido

PREPARACIÓN:

Metemos el molde de silicona apto para horno en nuestra olla lenta, echamos el caramelo liquido.

Echamo los demás ingredientes en un bol y trituramos todo y lo echamos al  molde.

Ponemos un trapo entre la olla y la tapa. Ponemos 3 horas en Alta.

Pasado el tiempo dejamos que se enfrie y lo metemos al frigorifico hasta que lo vayamos a comer que lo desmoldaremos.

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PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE SOPA DE CEBOLLA

 

Esta receta me encanta, la he utilizado varias veces para  hacer muslitos y es muy sencilla. He utilizado la crock pot pero podeís hacer esta receta en una sartén onda o una cazuela.

INGREDIENTES:

1 pechuga de pavo

1 sobre de sopa de cebolla

250 ml de cerveza con limón

PREPARACIÓN:

Ponemos la rejilla en la crock pot y encima la pechuga.

Echamos la mitad del sobre de sopa de cebolla , la cerveza y encima la otra mitad del sobre.

Ponemos la crock pot 3 horas en alta.

Sin crock pot seria todo igual hasta que este lista la pechuga y a fuego medio.

Yo acompañé la pechuga con un poco de puré de patatas.

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BUTIFARRA AL AJO Y LIMÓN

 

Se acabo usar la vitroceramica. Esta receta tan tan deliciosa la hice en la crock pot, También la podeís hacer en una sartén onda.

INGREDIENTES:

4 butifarras

1 cebolla

1 sobre de condimento de ajo y limón

1/2 vaso de vino blanco

 

PREPARACIÓN:

Picamos la cebolla y la echamos en la crock pot. Colocamos las butifarras encima de la cebolla.

En una taza echamos medio vaso de vino y medio vaso de agua, echamos nuestro sobre de especies y mezclamos bien.

Echamos la mezcla en la crock pot y programamos 3 horas en Alta.

Yo las acompañe con unas patatas gajo.

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MUSLOS DE POLLO AL AJO Y CABAÑIL

 

Esta receta me la dijo un amigo cocinero y la verdad es que estaba buenisimo, probadla y me contaís.

Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.

INGREDIENTES:

10 muslitos de pollo

3 cucharadas de aceite de oliva

3 dientes de ajo

100 ml de vinagre pedro ximene

50 ml de vino blanco

 

PREPARACIÓN:

Echamos el aceite en una sartén onda y doramos los muslitos por todos lados.

Cuando esten los muslos dorados picamos los ajos y los echamos en la satén. 

Echamos los demás ingredientes, tapamos la satén y dejamos a fuego medio-bajo 30 minutos.

Yo los acompañe con una ensalada, pero si en la sartén con el pollo echaís unas patatas sera un plato perfecto .

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PATATAS EN SALSA BARBACOA

 

Cada vez estoy mas contenta con mis ollitas. Mientras se hacía esta receta yo me vi unas peliculas y preparé otra receta. Si no tenéis olla lenta hacer la receta en una sartén despacito, esta receta es deliciosa.

Con la colaboración de La Pajarita.En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes. 2 años colaborando con mi blog, con vuestros maravillosos manteles muchisímas gracias.

INGREDIENTES:

6 patatas

1 cucharada de orégano

1 cucharada de ajo en polvo

1 cucharada de cebolla en polvo

100 gr de salsa barbacoa

PREPARACIÓN:

Cortar las patatas en trozos y mezclar con las especias y la salsa barbacoa.

Dejar en el frigorifico 3 horas.

pasadas las 3 horas todo para dentro de la nachita durante 7 horas en baja.

Ya sé que son muchas horas pero en estas ollitas los sobores de multiplican y quedan unas patatas deliciosas para acompañar o de aperitivo.

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FLAN DE QUESO MASCARPONE

Me encantan los flanes y este es una delicia. Hice esta receta en la Slow Cooker, pero ya sabéis si no tenéis ninguna olla de este tipo lo podéis hacer en el horno al baño maria.

Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.
 

 INGREDIENTES:

4 huevos

250 gr de queso mascarpone

350 ml de leche semidesnatada

4 cucharadas de azúcar

1 sobre de azúcar avainillado

caramelo

 

PREPARACIÓN:

Batimos todos los ingredientes menos el caramelo.

Untamos un molde de silicona de caramelo y lo metemos en la slow cooker.

 Echamos la mezcla en el molde.Tapamos con un trapo y ponemos la tapa.

Normalmente son 2 horas en Alta, pero como use un molde lo puse 3 horas en alta.

Dejar que enfrie en la olla y meter en el frigorifico, mejor de un día para otro y de rechupete.

 

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MUSLOS DE POLLO ASADOS CON PATATAS

 

Hace unos dias conseguí la ollita Ariete Slow Cooker, ya tengo las 3 que necesitaba. La estrene con esta receta que me quedo riquisima. Si no tenéis esta olla podéis hacer la receta en el horno.

INGREDIENTES:

2 muslos de pollo

patatas de guarnición

romero en polvo

pimienta

sal

aceite de oliva

curcuma

PREPARACIÓN:

Se lavan y se secan las patatas, se echan en una fuente con todas las especies y el aceite se mezcla todo bien que queden embadurnadas las patatas.

Se pone la rejilla de silicona en el fondo de la Ariete, se echan encima las patatas y encima de las patatas los 2 muslos. Se untan los muslos con aceite se echa romero encima la pimienta y la sal.

Se pone la Atiete 7 horan en Baja o 3:30 en Alta, yo lo puse en baja y programe con el enchufe digital para que estuviera lista cuando llegara a casa del trabajo. Si se quiere mas doradito se mete 10 minutos al horno.

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PECHUGA DE PAVO CON VERDURITAS

 

Esta receta la hica en la nachita otra olla lenta pero pequeñita, parece de juguete pero hay que ver como cocina y encima una receta sanita.

Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.

INGREDIENTES:

1 pechuga de pavo

1 bolsita de verduras del mercadona

ajo en polvo

romero

vino blanco

aceite de oliva

PREPARACIÓN:

Ponemos las verduritas en la nachita, echamos un poquito de aceite de oliva y vino blanco, removemos. Yo como sin sal, así que no os olvidéis de echarle sal. Colocamos la pechuga encima partida a la mitad espolvoreamos ajo en polvo y romero. Ponemos Alta 1 hora y 30 minutos. Riquísima y sana

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