PRIMERO DECIR QUE HE PUESTO LAS DOS FOTOS PORQUE NO SABIA CUAL PONER, ME GUSTAN LAS DOS JAJA
INGREDIENTES:
6 Zanahorias
5 patatas pequeñas
1 manzana golden
1 pastilla de caldo
sal
Aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN:
Primero pelamos y cortamos las zanahorias, las patatas y la manzana. Ponemos las patatas y las zanahorias a rehogar un poco en la olla con un chorrito de aceite de oliva. Entonces añadimos la manzana y lo cubrimos todo con agua, echamos la pastilla de caldo desmenuzada y dejamos cocer una media hora o hasta que veamos que está todo tierno. Cuando este todo blandito, pasamos la crema por la batidora de cuchillas, rectificamos de sal, y añadimos un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra, veréis que queda una textura sedosa espectacular.
Esta receta la encontré en la siguiente página;
http://www.recetasdiarias.com/recetas/sopas-cremas/crema-de-zanahorias-patatas-y-manzana/
HUUUUUUU!!! esta es mi cremita preferida guuuuuuu.Besos cielo desde Toledo
ResponderEliminarUna crema deliciosa y reconfortante para estos días de frío.
ResponderEliminarUn beso y buen domingo.
Hola Mari que rica esta crema con lo que me gustan las cremas esta me la apunto para hacerla
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Es lo que más apetece: una buena cremita caliente y ésta tiene que estar de lujo!! Un besazo.
ResponderEliminarQue original con manzana! tiene un apinta y un color buenisimo. bss
ResponderEliminarMe encanta ..... estes dias no pude visitaros y aprovecho y os deseo un feliz año...gracias .....un bico
ResponderEliminarHola María José, una crema estupenda y original al menos para mi nunca se me habría ocurrido echarle manzana, pero me parece una muy buena idea, asi que me la apunto.
ResponderEliminarUn saludo y que tengas un buen comienzo de semana
http://cocinandocondimanse.blogspot.com.es/
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/
Muchas gracias por vuestros comentarios. La manzana le da un sabor riquiisiimooo os la aconsejo a mi me sobro y la congele para otro día besitos
ResponderEliminarMummmm que rico!!!!
ResponderEliminarMe encanta!! y esa barriguitas, yo tenía también de pequeña, que recuerdos!!
ResponderEliminarun besete!!
Ahh!! estoy de sorteo, pásate!!
Yo tengo cerca de 100 barriguitas hacia colección pero pare porque no tenían fin y ya no tenia sitio para ponerlas jajaja
ResponderEliminar¡¡Que rica!!
ResponderEliminarMe encanta la crema de zanahoria y con éstos ingredientes adicionales aún mas. Me anoto la receta ;)
Un besito :)