INGREDIENTES:
5 filetes de ternera
1 lata de setas
200 gr de cus cus
4 cucharadas de soja dulce
100 ml de agua
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
Cortamos los filetes de ternera en tiras pequeñas. Ponemos en una sartén la ternera, las setas, le echamos sal, ajo en polvo y cuando estén un poco dorados echamos la soja y el agua. Dejamos en el fuego unos 10 minutos a fuego medio bajo.
Hacemos el cus cus como indica en el paquete y cuando este hecho lo mezclamos con la ternera. El cus cus absorberá la salsa que quede.
Una delicia de plato
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