CUPCAKES DE HALOWEN SIN

Aquí estoy con mi receta para halowen, no tenia pensado hacer ninguna pero mi cuñada me regalo todo lo que veis menos el relleno que eso es cosa mía jajaja. ¿Por que Cupcakes de halowen sin? porque son sin huevo, sin lactosa, sin gluten y sin azúcar, así las podemos comer todos. Son muy fáciles de hacer, las medidas de la taza yo utilice una taza mediana. ¿Os gustan las fotos? Empecé hace unos días un curso de fotografía, espero que se vaya notando en las fotos, a mi por lo menos me ha encantado como me han quedado.

INGREDIENTES:
1 1/3 taza de harina de arroz
1 taza de Dayelet muffins
1/3 taza de cacao en polvo sin gluten
1 sobre de gasificante El Tigre
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de Balsámico de Manzana Sibari
1/2 taza de aceite vegetal
1 taza de agua

PARA EL ADORNO:
Fondant naranja Kelmy
Arañas de plástico

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 190º. Mezclar en un bol la harina, dayelet muffins, el cacao en polvo y el gasificante, mezclarlo bien con unas varillas manuales. En el centro de la mezcla añadir la vainilla, el balsámico de manzana y el aceite.  Incorporar el agua poco a poco sin dejar de mover. Rellenar los moldes y hornear durante 20 minutos.