Los paninis son muy sencillos para hacer de cena y quedan de lujo depende del pan que uses. Estos que hice de gulas estaban deliciosos.
Con la colaboración de La Pajarita. Para esta receta he usado el Mantel Individual Newtex, es un producto de la familia de los llamados no-tejidos (non-wovens). Su denominación técnica es Spunbonded PP 150, compuesto de polipropileno 100%
INGREDIENTES:
200 gr de gulas
langostinos pelados y cocidos
tomate frito
queso rallado
6 rebanadas de pan de molde artesano
PREPARACIÓN:
Si hemos comprado las gulas congeladas habrá que saltearlas un poco en la sartén, con una pizca de sal y ajo en polvo.
Colocamos el pan en la bandeja de horno, forrada con papel de horno. Untamos el pan con tomate frito, echamos queso rallado. Colocamos las gulas encima del queso rallado, las repartimos bien en las 6 rebanadas, ponemos encima los langostinos.
Metemos al horno precalentado a 180º calor arriba y abajo, unos 15 minutos, cuando veamos que esta el queso derretido y el pan tostado.
Sencilla y deliciosa cena.
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