CAFE CON SANDWICH MIXTO

INGREDIENTES:Una taza de cáfe, Pan de molde, queso en lonchas, jamón de york, mantequilla. PREPARACIÓN: Untar con mantequilla la cara externa del pan de molde. Se pone una loncha de queso encima del pan. Encima de la misma, la loncha de jamón de york y encima otro pan de molde untado con mantequilla. Cuando ya están los ingredientes entre pan y pan, lo adecuado es pasarlo por la plancha. Este tipo de sandwich es muy popular en las cafeterías de España, y suele ser servido como desayuno acompañado por regla general de un café con leche.En España, en la época de los cafés de tertulia del siglo XIX, era muy habitual servir este tipo de desayuno.