Se utiliza en las sopas, cocidos y guisos, añadiendo unas hojas. También se emplea en verduras y estofados y para preparar caracoles. Yo la uso en la sopa del cocido. Como hierba medicinal se usan sus hojas en infusiónes para desórdenes digestivos como acidez y dolor estomacal, diarrea, bilis, gastritis, estreñimiento e infección intestinal. Estas tisanas favorecen la digestion.
Risotto de pollo y setas al azafrán. Receta exprés
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Os traemos una receta sencilla pero llena de sabor. Sigue leyendo para
descubrir cómo hacer este plato exprés con setas, pollo, un toque azafrán
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Hace 17 horas
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