PATE CASERO DE ATUN

Ingrdientes:
150 g de atún en aceite
40 g de queso crema
20 ml de zumo de limón
1 ud de poco de tabasco (unas gotas)
... 20 ml de nata

Cómo se elabora:Escurrimos el atún (puede ser de una conserva con aceite o de escabeche) y colocamos en el bol de la batidora, junto con el resto de los ingredientes. Batimos hasta obtener una mezcla de consistencia homogénea.
Para su presentación, colocamos la mezcla en un recipiente para servir en la mesa y para poder picotear.
Serviremos acompañado de panecillos o colines para untar.